分卷38(第2页)
臼是内陷的,里面放竹纤维放稻谷都可以。
做出来的木碓现在可以用来捶打竹纤维,以后也能给稻谷去壳。
沈怀瑾没有合适的工具做石臼,便用木臼替代。
厉砍来了截粗的硬木木墩,两人先用工具在中间挖出个浅坑,再用带火星的木炭慢慢烧出臼中间的窝陷来。
这还能用吗?厉看着木墩中间被烧得漆黑的坑,迟疑问道。
把黑的地方点点刮下来就行,麻烦是麻烦了点,但也没办法。
毕竟木臼比石臼做出来省时省力多了,作用却相差不大。
木碓的支撑架、杆与碓头的结合都是由榫卯结构达到的,完美弥补了没有钉子的遗憾,沈怀瑾不禁再次感谢劳动人民留下的伟大智慧结晶。
两人边学边做,花了近三天才把这套木碓做成,并将它安在了工棚中,小半截木臼埋入土中进行固定。
沈怀瑾用碎陶片试了试,锤出来的效果不错,只除了有些费劲。
感觉锤起来还是有些累啊。
他嘟囔着。
为了让碓头从高处落下,施力方木杆要比碓头那方的短,因此也更费力。
厉安慰道:没事,能用就行,等要用了都让我来,我累不着。
沈怀瑾不依,你平常也得去捕猎,怎么能全让你干,我还是考虑下做个水碓吧,摆脱人力的限制。
都听你的。
此时天色已晚,两人都不打算在夜色中干活,便停下了动作。
沈怀瑾洗干净了手,问道:今晚想吃什么?
我们的竹笋干已经晒好了,吃点笋干吧,我还没吃过这个呢。
笋干得提前泡过才行,明天我们早点泡上,明晚再给你炖鸡吃。
厉点点头,那还是像前两天那样吃粉吧,正好红薯粉条还剩筐。
我再去拿几个野鸟蛋给你做个蛋羹。
沈怀瑾笑了笑,好不容易把木碓做成了,就不吃得这么随便了,我们再加个石板烤肉和秃黄油拌芋泥吧。
秃黄油可能只够吃这次了,不过这个衰季我们可以多抓些螃蟹来熬蟹黄。
厉揽住了他,舒服地喟叹声,没遇见你之前,我从来没想过自己能活得这样有滋有味。
沈怀瑾轻轻推了他把,行了,双手才能创造幸福生活,说好话是没用的,赶紧切肉去吧。
厉嘻嘻哈哈地蹭着沈怀瑾的侧脸,又黏糊了会儿才离开。
沈怀瑾站在原地等了好会儿,才让耳垂上的红色慢慢散去。
他长吁口气,觉得最近厉与他的肢体接触是越来越亲密,他内心有种类似被侵犯的隐隐约约的恐慌,但总是舍不得推开,才让对方次次地得寸进尺。
他抓起已长到颈后的黑发,拔了根草茎,随意绑了起来。
厉拿着现摘的紫苏叶和切好的兽肉过来时,沈怀瑾已经把芋头蒸上,还烧热了石板正倒油,被片得薄薄的兽肉放到石板上便滋滋作响,弥散出肉香来。
肉片很快便熟了,沈怀瑾均匀地撒了些甘草末,夹起往自制的调料上蘸,拿紫苏叶子裹放入口中。
紫苏叶子很好地解了烤肉的肥腻感,入口只有肉香、料香和清香。
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