关灯
护眼
字体:

第45章 没有不贪腥的猫求收求推(第2页)

海天楼。

李今天此时无比专注地在烧烤南海蝴蝶肉,用的是他可以控八九成火的火晶炉架,一般般吧,也就价值二十万晶元。

烧烤选用的南海蝴蝶肉又不一样。

人生食谱厨艺基础篇二,专门讲了食材的选用,比如蒸鸡用嫩鸡,鸡汤炖老鸡,蔬菜鱼虾要选应季抢鲜,蔬菜以上市半月为上品,韭菜要用“喜鹊尾”

,蚕豆要用“樱桃米”

,油菜选用“鸡毛菜”

,刀鱼明前骨刺软,盛夏要吃“笔杆青”

,绣球花开鮰鱼熟,螃蟹九团十尖脐……

所以李今天烧烤选用的是,南海蝴蝶肥瘦相间状似五花肉的肉品,白嫩肥美,而且,事先用姜葱口蘑酱油等腌制入味,此时刷了一层早就炼制好的陆鱼油,在火晶炉架上滋滋地烤。

红泥小火炉里的果木和兽碳烟气被火晶炉架吸得干干净净的,没有炭烤的烟气,保留了果木的清香和炭烤的口感,更加美味。

“哥哥,快看,暴力兽厨输掉第一道菜,还不服气,这道菜拿出了看家的本事,他用火晶烤炉烧烤,还在调凉拌料汁,难道是用复合美味?”

林鹿儿的心悬了起来,把晶卡手机递给李今天看。

麻蛋,暴力兽厨,你第一道菜输得体无完肤,还特么贼心不死,真不知道,你的自信从何而来?

烧烤南海蝴蝶肉已经出不了多大彩了,如果加上三鸡汤吊的清汤呢,再加上时令蔬菜,会不会意外惊喜?

谁说吃烤肉不能配碗汤?

蔬菜和汤就是食材搭配,可以化解烤肉的油腻。

但是不知道评委会不会接受?

时间还得快,抢在暴力兽厨前面上菜。

李今天缓缓睁眼闭眼,南海蝴蝶肉瞬间烤得边缘蜷缩,成了灯盏形状,金黄流油,滋滋作响,肉香飘逸出来,撒上芝麻,粗粒岩盐,一点点烧烤香料。

同时将一锅水烧开,时蔬下锅,李今天控火,精确无比地把握火候,蔬菜刚焯到六成熟,还带着清新脆嫩,捞起来,分在排好的汤碗里,然后舀上将早已吊好的三鸡汤,状如清水。

临时主厨公主大人连品尝的机会都木有,李今天就和青可欣将烤肉收入空间指环,亲自去上菜,这道菜可是关键,林鹿儿立刻跟着李今天去了,而青可意则跟青可欣一道。

海天楼的雅间不是百幻楼那种半封闭的,而是单独的房间,大扇雕花窗门隔出了客厅和餐厅,墙上用木材和大理石水晶装饰,餐厅有大幅牡丹富贵图,深蓝为底,金线勾勒,两只彩蝶翩翩。

客厅的黄花梨围子床后面还有山水屏风,各处的瓷器玉雕摆件都显得雅致独特。

雅间环境清雅,隔音极好,方便私下谈事勾兑。

“各位,百幻楼送我们一人一张贵宾晶卡,五折,随到随吃,里面还有二十万抵用金,呵呵。”

百晓生呵呵笑道,一边观察几位大评委的反应。

帝江古族大灵师婆婆若有所思,程振金呼吸粗重,有些心动又不好开口,饕鬄大师老脸一红,毕竟暴力兽厨是饕鬄古族的,青鸾天机阁炼器大师则嘴角勾出一抹讥笑。

百晓生估计大家跟他一样,都有几分心动,只是不好说出口,估计待会分卡的时候,还得自己塞进他们的口袋。

清脆悦耳的门铃声响起,李今天亲自上菜来了。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。




m.91shuge.com 91书阁
畅快阅读 永久免费
请注意适当休息 保护好您的眼睛

校园 情 射无忌他哥 callme受老鼠同老鼠相配吗过度沉迷安次笔趣阁鬼混未遂被爸爸狠狠欺负的背景故事老鼠和大米蓬莱间上官炼的真实身份一个哥哥和两个妹妹的日常生活5、怀了反派的娃[穿书三国志乱消最强神魔武将待宰的羔羊任人宰割老鼠和耗子的故事待宰的羔羊讽刺了什么人河神鬼水怪谈最新章节食不知餍by金银花露全文免费刀斩山河车在哪一章综武侠无忌他哥晋江月岛 排球少年老鼠和老鼠相配吗婚姻食不知餍TXT三郎今天来下聘(重生)女神她宁折不弯[娱乐圈]百合游戏终极玩家 完结+番外热衷约p的乐乐镜花水月终成缘 完结+番外青梅娇妻有点甜犹是春闺梦里人龍族少年长公主要和离[重生]日常撩男神农夫传奇我开小饭馆竟然红了火影从妙木山签到开始无敌重生日本当厨神[综漫]求求你们让我放大! 完结+番外太后娘娘很宠我万界装逼帝师系统宋缔沈初王爷王妃今天和离了吗?