第98章 李子酒(第1页)
大家都穷的时候倒还不觉得,就怕有人见别人挣的钱比自己多,就生出了什么歪心思,所以村长还是想提前将话说明。
“对,螺蛳下崽和鱼差不多,一生就是好多只,所以你们也别担心卖了田里就没有了。
总之大家伙儿都能记住我的话就行。
刚才通知明儿一早挖笋的可别忘了啊。
行了,该说的不该说的也都说了,这会儿要捡螺蛳的就赶紧回去抄家伙吧,再晚些就看不见了。”
众人纷纷有说有笑,回家提桶的提桶,拿盆的拿盆,只留女人或老娘在家煮饭,男人全都脱了鞋袜下田去捞田螺。
等人都离开后,康媛媛又过来找方瑶瑶说话。
“方家妹妹,你怎么想到螺蛳还能做来吃?”
“呃……”
方瑶瑶眨眨眼。
这是什么意思?难不成媛媛也是在故意探她口风?“嗯,我想着河里的鱼虾都能吃,那螺肉也是肉,虽然个头有些小,还得反复洗掉黏液……”
话还没说完,她就见康媛媛的表情变得有些“拧巴”
。
“嗯~快别说了,我怎么感觉想吐。”
“想吐?难道,不是媛媛?她不是最喜欢嗦田螺嘛!”
方瑶瑶有些摸不准了。
她换了副神色,打算换个话题。
刘玉兰就拍了她胳膊一下,“哎!
媛媛跟咱不一样,你就别说了。
走吧,咱们也得赶紧回去了。”
“哦……那嫂子我先走了。”
方瑶瑶走了好一阵,康媛媛才缓过来。
她对刚搬完凳子出来的于时新道:“给我倒杯水漱漱口。”
第二日,方瑶瑶和王厨子又做了一批竹笋酱。
而村民捡来的田螺被分为两份。
其中一份做成香辣螺肉酱。
另一份则再一分为二,分别做成腊味干锅和爆炒田螺。
腊味干锅同头一日一样,在炒制前就将壳去了。
而爆炒田螺则是带壳端上餐桌,分给每人几根削好的竹签,让他们也体验一番“嗦田螺”
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